28 Fragen an Katharina
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1. Night in or night out?
Schwierige Entscheidung. Würde sagen am Abend ausgehen und dann aber früh ins Bett gehen.
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2. Wie schaut ein typischer Tag aus?
Der große Vorteil ist, als Winzerin gibt es keinen typischen Tag. Da wir mit der Natur arbeiten, ändern sich unsere Arbeitsschritte so schnell.
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3. Was ist die schönste, Kindheitserinnerung aus Zellerndorf?
Glaub die Zusammengehörigkeit der Dorfjugend. Die vielen Vereine wie beispielsweise Musikkapelle, Tennisverein, Theaterverein,.. und natürlich die Dorffestln.
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4. Nenne eine Eigenschaft die du gerne wärst aber nicht bist.
Geduldig
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5. Was darf bei einem Frühstück nicht fehlen?
Kaffee aus einer Siebträgermaschine.
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6. Was ist deine Lieblingsstadt?
Eindeutig Wien, was für eine Frage.
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7. Was ist dein Lieblingsessen?
Brot + Butter
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8. Welcher ist dein Lieblingssong zurzeit?
Hab gerade bei Spotify Top Song nachgeschaut: Get it Right von Leftboy aber es gibt auch zu jedem Wein extra eine Playlist.
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9. Wirst du gerne über- oder unterschätzt?
Ganz eindeutig unterschätzt.
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10. Wer sind deine Lieblingswinzer:innen?
Das ändert sich ständig, zurzeit: Martha Stoumen, Schödl, Vivanterre, Glow Glow
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11. Was ist das unnötigste Talent, das du hast?
Bauernschnäuzer, weiß nicht ob man das überhaupt als Talent bezeichnen darf?
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12. Wie hast du gerade die Rebsorten ausgewählt?
Diese Rebsorten waren bereits ausgepflanzt und biologisch bewirtschaftet von meinen Eltern.
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13. Was sind die wichtigsten Fähigkeiten einer Winzerin?
Geduld, Austausch mit den Kolleg:innen & Liebe für den Wein.
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14. Was liebst du an deinem Job?
Die Vielfalt. Man steht an manchen Tagen alleine im Weingarten und an anderen hat man den Austausch mit den verschiedensten Persönlichkeiten bei Verkostungen.
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15. Wie beschreibst du deine Weine?
unkompliziert, ohne schnick schnack, direkt.
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16. Was lernst du zurzeit?
Ich lerne gefühlt jeden Tag etwas neues bezüglich Weinbau, der Vielfalt der Natur sowie der Vinifizierung.
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17. Was lest du zurzeit?
Viele Magazine, beispielsweise Pipette, Courier, Noble Rot, Kalk& Kegel..
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18. Wer war dein Vorbild während du aufgewachsen bist?
Meine Mama natürlich.
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19. Was war dein peinlichster Spitzname?
Hatte zum Glück nie richtig Schlimme: Katzl, Katygirl
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20. Was hat dich überrascht als Winzerin?
Das Miteinander von allen Seiten zu spüren sowie die Unterstützung von Freunden und Winzerkolleg:innen. Die Offenheit bezüglich des Scheiterns und die schwierige Bürokratie.
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21. Was würdest du an einem Arbeitsfreien Tag machen?
Sehr spät Frühstücken, mit Bara spazieren gehen um die 10.000 Schritte zu schaffen, Kaffee trinken + Radl fahren.
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22. Was ist dein Lieblingsgetränk neben Wein?
Leitungswasser + Kaffee
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23. Was ist das wichtigste an einem Gericht?
eindeutig Salz und Knoblauch.
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24. Was war das erste woran du heute Morgen gedacht hast?
Was mach ich heute zuerst?
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25. Welches Tier würdest du gerne haben?
Wir haben zum Glück schon Bara, unseren Weingarten-/ Familienhund, aber sonst eindeutig einen zweiten Langhaar Weimaraner.
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26. Was ist dein aktueller Lieblingsemoji?
das tränenlachende Emoji
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27. Linkshänderin oder Rechtshänderin?
Linkshänderin
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28. Was ist das meist "Weinviertlerischte" Ding an dir?
Heurigenliebe und der geringe Alkoholkonsum ;)