ZWEIGELT ROSE

GSPUSI

SORTE: Zweigelt 100%
ALKOHOL: 11% Vol.
RESTZUCKER: 1.7 g/l
SÄURE: 5.5 g/l
FLASCHEN 1.400
Ried Wartberg:
kalkfreie Felsbraunerde aus ausgewittertem Granit
Höhe: ⌀ 274 m
Temperatur: ⌀ 10,0 °C
Sonnenstunden: ⌀ 5,3 h/d
Niederschlag: Σ 518 mm
Temperatur: ⌀ 10,0 °C
Handgelesen, 20h Maischestandzeit, leicht angepresst, spontanvergoren
2022 – ein großes Erlebnis • mein erstes Mal • eine Gefühlsexplosion • ein Ducken, weil man sich nicht mit der Aufmerksamkeit schlagen möchte • die kleine Portion Impostersyndromsscham, gefolgt von breitem Grinsen und dem leisen Eingeständnis des Stolzes – sie wurden spannend und schön und einladend.
7 - 15°C
Brot+Butter
Mit´n Gspusi natürlich oder als Gspusi.

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Weitere Schmankerl:

Pet Nat GV x GM

Barawararin

zur Barawararin
Gelber Muskateller

Schlingel

zum Schlingel
Grüner Veltliner

Hawara

zum Hawara

KATHARINA´S NOTIZEN

Aussehen tut er wie ein Sonnenuntergang im Spätsommer. Ein Grapefruitflirt, ein Himbeerzitronenbussi, eine Rosmarinumarmung – und schon ist man a bissl verliebt. Deshalb Gspusi, nix überkandidelt, nix kompliziert – wie ein Kuss, an den man noch gerne lang zurückdenkt. Ein schöner Begleiter für diese Sommerabende mit einem Gspusi und genauso genüsslich allein als Gspusi.